Rustikal servieren
09.06.2026

Im Belgischen Viertel in Köln brummt das Leben, am Tag und bis in die Nacht hinein bieten sich die Vorzüge des urbanen Lebens an. Menschen bevölkern die unzähligen gastronomischen Angebote dieses quirligen Viertels und haben scheinbar nichts bessers zu tun, als ihre Zeit in vollen Zügen zu genießen. Die vielen kleinen Cafés bieten die Möglichkeit zum Verweilen und um den Tag mit einem leckeren Frühstück zu starten. Serviert auf rustikalen Rindenbrettern wird jede Speise zum Star, das Auge isst bekanntermaßen mit. Welch Freude, wenn die Sonne die Nasenspitze kitzelt und feine Leckerbissen auf den Tischen stehen. Es ist wohl so, eigentlich gibt es nichts besseres, als die Zeit mit allen Sinnen zu genießen.
